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牛肉湯營養(yǎng)價值1、美容:番茄,又叫西紅柿。味美又多汁,富含維生素C,可以美白皮膚。2、防癌:番茄中含有更珍貴的天然色素成分——番茄紅素。番茄紅素可使多種癌癥發(fā)病率下降,尤其是食道癌、胃癌、結腸癌和前列腺癌的下降更為明顯。番茄紅素是在自然界中發(fā)現(xiàn)抗氧化能力最強的天然食品成分,其清除氧自由基的能力是維生素E的100倍,是α、β-胡蘿卜素的2倍之多。
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